Những điều kỳ lạ xuất hiện trong bánh Phục Sinh

  • Những hình tượng lấy cảm hứng từ Stranger Things đang dẫn đầu nhu cầu bánh Phục Sinh ở Barcelona và phần lớn vùng Catalonia.
  • Các hình tượng sô cô la làm thủ công có giá từ 40 đến 80 euro, trong khi bánh ngọt có giá từ 30 đến 40 euro.
  • Hiệp hội làm bánh ngọt Barcelona dự đoán giá cả sẽ ổn định bất chấp chỉ số giá tiêu dùng (CPI) và nhấn mạnh rằng chi phí chủ yếu phụ thuộc vào tay nghề thủ công.
  • Truyền thống bánh Phục Sinh được củng cố bằng những ý tưởng sáng tạo như các hình tượng khoa học và những quả trứng sô cô la khổng lồ lấy cảm hứng từ Gaudí ở Công viên Güell.

Mona trong lễ Phục Sinh lấy cảm hứng từ Stranger Things

Các tiệm bánh ngọt Catalan đã trưng bày những sản phẩm tốt nhất của mình cho chiến dịch này. Phục sinhVà năm nay, có một số vị khách rất quen thuộc xuất hiện trong các cửa sổ trưng bày của các cửa hàng: các nhân vật và quái vật từ loạt phim. Stranger Những điềuNhững chiếc bánh sô cô la truyền thống dành cho lễ Phục Sinh, được cha mẹ đỡ đầu trao cho con đỡ đầu vào mỗi thứ Hai Phục Sinh, giờ đây được bổ sung thêm nhiều chi tiết liên quan đến truyền hình mà vẫn giữ được nét cổ điển đã làm nên sự nổi tiếng của chúng.

Giữa những chiếc lông vũ đầy màu sắc, những quả trứng sô cô la và những chú gà con quen thuộc, những hình tượng tái hiện lại... Quái vật Demogorgon và những sinh vật khác Sinh vật tuyệt vời từ vũ trụ Stranger ThingsXu hướng này tồn tại song song với những loại bánh Phục Sinh quen thuộc khác, nhưng các đầu bếp bánh ngọt đều đồng ý rằng dòng bánh lấy cảm hứng từ thế giới tưởng tượng là dòng bánh bán chạy nhất mùa này tại Barcelona và khu vực lân cận.

Những chiếc bánh lấy cảm hứng từ Stranger Things sẽ thống trị các loại bánh Phục Sinh năm 2026.

Theo Hội làm bánh ngọt BarcelonaNhu cầu về số liệu sôcôla dựa trên... Stranger Những điều Nó đứng đầu bảng xếp hạng độ nổi tiếng. Chủ tịch hội, Miquel Zaguirre, giải thích rằng đây là một loạt phim "cực kỳ ăn khách" trong giới trẻ và như thường lệ, những gì thành công trên màn ảnh cuối cùng cũng sẽ xuất hiện trong các tiệm bánh và cửa hàng.

Trong cơn sốt phim truyền hình Netflix này, các tiệm bánh chủ yếu đang sản xuất... Những con Demogorgon và quái vật đến từ Thế giới ngược.Nhưng cũng có những hình ảnh gợi nhớ đến các nhân vật chính trong loạt phim. Sự kết hợp giữa thẩm mỹ u tối và yếu tố giả tưởng lại phù hợp một cách đáng ngạc nhiên với hình thức bánh Phục Sinh, cho phép tạo ra những hình dạng bất khả thi và những chi tiết tinh xảo bằng sô cô la.

Sự yêu thích dành cho Stranger Things không có nghĩa là các nhân vật khác biến mất. Các nhân vật từ [không rõ] vẫn tiếp tục xuất hiện. các vũ trụ như bóng đá, anime, hoặc phim hoạt hình dành cho trẻ emNhưng hiện tượng bánh kem theo chủ đề giả tưởng nổi bật lên như một điểm thu hút lớn của mùa lễ hội. Nhiều đầu bếp bánh ngọt cho biết họ nhận được đơn đặt hàng trước nhiều tuần từ các gia đình muốn đảm bảo có được chiếc bánh Phục Sinh "độc đáo" hoàn hảo.

Sức hấp dẫn đối với trẻ em và thanh thiếu niên giúp duy trì truyền thống này. Các thế hệ trẻ hơn, không có xu hướng lặp lại các phong tục vì thói quen, lại yêu thích bánh Phục Sinh chính vì họ cảm thấy gắn bó với nó. những anh hùng, nhân vật phản diện và quái vật yêu thích của họ Được biến thành những hình tượng bằng sô cô la.

Một truyền thống rất sống động đang được hiện đại hóa.

Vượt lên trên những xu hướng của mỗi năm, nghi lễ của Lễ phục sinh Đây vẫn là một trong những truyền thống ăn sâu bám rễ nhất ở Catalonia và phần lớn khu vực Địa Trung Hải. Phong tục quy định rằng cha đỡ đầu hoặc mẹ đỡ đầu sẽ tặng cho con đỡ đầu một "mona", có thể là một vật gì đó. hình sô cô lamột chiếc bánh truyền thống hoặc sự kết hợp của cả hai hình thức.

Tuy nhiên, trong những năm gần đây, đối tượng khách hàng mua bánh Phục Sinh đã trở nên đa dạng hơn. Ngày càng phổ biến hơn rằng các gia đình không có mối quan hệ cha mẹ đỡ đầu - con đỡ đầu Hãy giữ lại bánh Phục Sinh để cùng nhau ăn mừng, hoặc mua chúng làm quà tặng cho bạn bè, không chỉ dành cho trẻ em. Sự linh hoạt này đã giúp truyền thống này duy trì và thích ứng với những cách thức ăn mừng mới.

Chủ tịch hiệp hội nhấn mạnh rằng các thế hệ hiện nay có con nhỏ đặc biệt coi trọng việc duy trì những truyền thống này. Nhiều gia đình coi trọng việc con cái họ được trải nghiệm những phong tục này. Trải nghiệm chọn bánh Phục Sinh, ngắm nhìn trong các cửa hàng và lần đầu tiên sử dụng hình nộm vào Chủ nhật Phục Sinh.Giống như hồi còn nhỏ, mặc dù bây giờ các nhân vật chính được gọi là Demogorgon thay vì Mazinger Z.

Sự kết hợp giữa bối cảnh cổ điển và bao bì hiện đại cũng thể hiện rõ nét trong các yếu tố trang trí. Những yếu tố sau đây vẫn còn nguyên: Trứng, lông vũ và gà con, như mọi khi.Những mô hình này được kết hợp với búp bê cao su hoặc các yếu tố theo chủ đề liên quan đến các loạt phim truyền hình nổi tiếng. Tất cả những điều này biến nhiều mô hình thành những cảnh thu nhỏ sống động như thật.

Các hình tượng sô cô la: giá cả và kỹ thuật chế tác

Về mặt kinh tế, Hội làm bánh ngọt Barcelona Dự kiến ​​giá bánh Phục Sinh sẽ duy trì ở mức khá ổn định so với những năm trước. hình tượng sô cô la Chúng thường nằm ở giữa 40 và 80 euroVới những biến thể tùy thuộc vào kích thước và trên hết là độ phức tạp của tác phẩm.

Miquel Zaguirre khẳng định rằng yếu tố có ảnh hưởng lớn nhất đến giá cuối cùng không phải là số lượng ca cao mà là... thời gian và sự tận tâm Mỗi bức tượng đều đòi hỏi những điều riêng biệt. Nhiều tác phẩm trong số này, đặc biệt là những tác phẩm ngoạn mục nhất lấy cảm hứng từ Stranger Things, có thể cần từ ba đến bốn giờ làm việc tỉ mỉ, bao gồm tạo khuôn, lắp ráp, vẽ bằng sô cô la và các chi tiết cuối cùng.

Trong những năm gần đây, lĩnh vực này đã phải đối phó với các yếu tố bên ngoài như: lạm phát hoặc sự biến động của giá ca caoMặc dù vậy, các nhà sản xuất bánh vẫn cố gắng kiềm chế việc tăng giá và khi giá cả tăng, họ chủ yếu liên hệ đến sự tăng chung của chỉ số giá tiêu dùng (CPI) chứ không phải là quyết định đơn phương của toàn ngành.

Hơn nữa, cần nhớ rằng trên thực tế, mỗi hình tượng gần như là một tác phẩm độc nhất vô nhị: một quả trứng đơn giản không giống với một... Demogorgon nhiều tầng với xúc tu và đế được trang trí.Sự khác biệt về mặt nghệ thuật này giải thích tại sao một số con khỉ nhồi bông lại có giá khác biệt đáng kể so với giá trung bình và trở thành món quà "đặc biệt" dành cho những người muốn gây ấn tượng với con đỡ đầu của mình.

Bánh Phục Sinh: món ăn kinh điển khác của lễ Phục Sinh.

Mặc dù các nhân vật trong Stranger Things thu hút sự chú ý, nhưng bánh Phục Sinh Nó vẫn là một phần không thể thiếu của lễ hội. Mặc dù hình nộm thường được trưng bày nổi bật trong cửa sổ cửa hàng trong vài ngày, nhưng chính chiếc bánh mới thực sự nổi bật. là món ăn được đặt lên bàn vào ngày lễ Phục Sinh. và gắn kết cả gia đình lại với nhau.

Món ăn được yêu thích nhất vẫn là bánh truyền thống của kẹo trái câyĐược làm từ cốt bánh bông lan, một lớp mứt, một chút siro và lớp phủ ngọt ngào cổ điển, thường đi kèm với một quả trứng sô cô la. Mẫu bánh này tồn tại song song với các biến thể rất phổ biến khác của... kem bơ (giống như Sara), kem tươi, kem truffle hoặc hoàn toàn là sô cô la, thích ứng với thị hiếu hiện đại hơn.

Về giá cả, bánh Phục Sinh dành cho nhóm khách hàng... bốn hoặc năm người Chúng di chuyển trong một phạm vi nhất định. 30 và 40 euroTùy thuộc vào phương pháp chế biến và khâu hoàn thiện, các tiệm bánh nhấn mạnh rằng đây là những sản phẩm thủ công, được làm mỗi ngày với nguyên liệu chất lượng cao, điều này đặt chúng ở một đẳng cấp khác so với các loại bánh kẹo sản xuất hàng loạt.

Đối với nhiều gia đình, công thức hoàn hảo là kết hợp cả hai lựa chọn: một nhân vật nổi bật từ Stranger Things Để làm hài lòng các em nhỏ, và cũng là loại bánh truyền thống hơn để dùng trong các bữa tiệc. Bằng cách này, mối liên hệ với truyền thống được duy trì mà không bỏ qua các xu hướng hiện đại.

Sự sáng tạo, khoa học và sô cô la ở Barcelona

Từ nhiều năm nay, Hiệp hội Bánh ngọt Barcelona đã tận dụng mùa lễ Phục sinh để khởi động những sáng kiến ​​vượt xa việc chỉ trưng bày sản phẩm trong cửa hàng. Một trong những sáng kiến ​​đáng chú ý nhất là sự hợp tác của họ với... Đại học BarcelonaTrong đó, hết chiến dịch này đến chiến dịch khác, một nhân vật sô cô la được tạo ra gắn liền với một nghề nghiệp cụ thể với mục đích Đưa khoa học đến gần hơn với trẻ nhỏ.

Trong phiên bản mới nhất, nhân vật đó, tên là Mia, đảm nhận vai trò của nhà thiên văn họcTận dụng sự chú ý của truyền thông xung quanh các hiện tượng như nhật thực, những chiếc bánh Phục Sinh có hình ảnh nhật thực được tích hợp mã QR dẫn đến một trang web có nội dung giáo dục, vì vậy món quà kết hợp yếu tố lễ hội với một chút kiến ​​thức về vũ trụ.

Đồng thời, công đoàn đã củng cố vai trò lãnh đạo của... trưng Phục Sinh Như một yếu tố trang trí. Không chỉ sử dụng trứng trắng, đen hoặc các kích cỡ khác nhau để đi kèm với các hình tượng và bánh ngọt, mà một sự can thiệp ấn tượng đã được thúc đẩy tại một trong những không gian mang tính biểu tượng nhất của thành phố.

Trong Park GüellMười đầu bếp bánh ngọt đã thiết kế và tạo ra... Mười quả trứng sô cô la khổng lồ lấy cảm hứng từ hình ảnh của Antoni Gaudí.Những tác phẩm này, được trưng bày trong Sảnh Hypostyle, là một phần của sự kiện kỷ niệm ba dịp: Năm Gaudí, Thủ đô Kiến trúc và kỷ niệm 100 năm ngày mở cửa công viên cho công chúng, biến triển lãm thành điểm giao thoa giữa ẩm thực, nghệ thuật và di sản.

Đề xuất này bao gồm một cuộc bỏ phiếu công khai để chọn ra quả trứng nào sẽ được bảo quản tại Bảo tàng Sô-cô-la, trong khi số còn lại sẽ được phân bổ cho một dự án lớn. Sự kiện sôcôla nóng dành cho trẻ em cùng các trường học địa phươngTheo cách này, chiến dịch Lễ Phục Sinh vượt ra khỏi phạm vi các cửa hàng bánh ngọt và mở rộng ra toàn thành phố, với sô cô la là sợi dây liên kết chung.

Với Stranger Things trở thành ngôi sao mới của những chiếc bánh Phục Sinh, truyền thống Phục Sinh ở Catalonia chứng tỏ khả năng đổi mới qua từng năm: các cửa hàng tràn ngập những chiếc bánh lấy cảm hứng từ bộ phim này. Quái vật và anh hùng dưới hình dạng sô cô laTrên các bàn tiệc vẫn dành chỗ cho những loại bánh truyền thống, và các sáng kiến ​​của hội nghề nghiệp đang đưa thế giới ngọt ngào này đến gần hơn với các gia đình cũng như lĩnh vực văn hóa và giáo dục, giữ gìn một trong những sự kiện ẩm thực được yêu thích nhất trong năm.

Lịch sử kiến ​​trúc: các phong cách, trào lưu và những tác phẩm tiêu biểu của các nhà thiết kế.
Bài viết liên quan:
Lịch sử kiến ​​trúc: các phong cách, trào lưu và những tác phẩm tiêu biểu của các nhà thiết kế.